Vinnulag skrúfakælibúnaðar er sem hér segir: loftkenndur kælimiðill sem fer út úr uppgufunartækinu gangast undir adiabatíska þjöppun innan þjöppunnar og breytist í háan-hita og háan-þrýsting. Þessi þjappaða loftkennda kælimiðill fer síðan í gegnum samsætukælingu og þéttingu í eimsvalanum. Þegar kælimiðillinn þéttist í fljótandi ástand fer kælimiðillinn í gegnum þensluloka þar sem hann þenst út í lægri þrýsting og verður að gas-vökvablöndu. Innan uppgufunartækisins tekur fljótandi kælimiðillinn-nú við lágan hita og lágan þrýsting-hita frá efninu sem verið er að kæla og snýr aftur í loftkennt ástand. Þetta loftkennda kælimiðill flæðir síðan aftur í gegnum leiðslur inn í þjöppuna og kemur þar með af stað nýrri kælihring.
Skrúfukælarar með lágum-hita eru sérstaklega fínstilltir til að uppfylla kröfur um lágt-hitastig. Þeir nota sérhæfðar skrúfuþjöppur með lágum-hita sem eru hannaðar til að taka inn lágan-hita og lágan-kælimiðil. Þessar lága-hitaeiningar nota kælimiðla með lágt suðumark-eins og R23 (suðumark: -82 gráður) eða R507A (suðumark: -46,7 gráður). Uppgufunartækið er með mjög skilvirka skel-og-rör eða spíral-plötubyggingu; lághita kælimiðillinn streymir í gegnum slöngurnar að innan, en aukakælivökvinn (eða hitabærimiðillinn) streymir að utan. Þar sem kælimiðillinn gleypir hita frá aukakælivökvanum gufar hann upp og kælir aukakælivökvann í raun niður í æskilegt lágt hitastig.
